Замедлить старение с помощью еды

 Замедлить старение можно с помощью продуманного меню, в которое входит множество овощей и фруктов, а также черный шоколад

Составлен список омолаживающих продуктов. Его обнародовала международная группа ученых и США и Евросоюза, основываясь на данных новейших открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток в организме человека.

Первыми в рейтинге омолаживающих продуктов названы антиоксиданты: черный шоколад, чай, кофе. Они богаты полифенолами, благодаря чему способны восстанавливать пораженные клетки.

Удлиняют срок жизни клеток биохимические элементы, содержащиеся в овощах и фруктах, прежде всего, в яблоках, черной смородине, чернике, брокколи, помидорах, гранате, апельсинах, сливах, красном луке, шпинате. В омолаживающее меню входят также хлеб или хлопья с отрубями.

Источник: e-news.com.ua